Zsiadłe mleko, posypane szczypiorkiem, podawane z ziemniaczkami polanymi okrasą

Mizeria ze świeżych ogórków z koperkiem, polana jogurtem, sól i pieprz do smaku.

Młoda kapusta z koperkiem na ciepło

Korytko grillowanych warzyw: papryka, cukinia, cebula czerwona, bakłażan, pomidorek koktajlowy.

W sierpniu – krem z białych warzyw: kalafiora, pietruszki, selera, ziemniaków, podawany z grzankami, posypany koperkiem

W lipcu – chłodnik z młodymi buraczkami i botwinką, świeżym ogórkiem i jajkiem, a wszystko zabielane jogurtem i posypane świeżą zieleniną, sól, pieprz do smaku

We wrześniu – Krem ze świeżych pomidorów, podawany z ryżem, posypany garstką pietruszki

W czerwcu – zupa botwinka z młodych buraczków, z ziemniaczkami i koperkiem, świeżymi warzywami do smaku, zabielana śmietaną